Yin Yang - Alimentos e bebidas

Alimentos e bebidas na classificação Yin e Yang

+ Pouco Yang

++ Medio Yang

+++ Muito Yang

*  Pouco Yin

** Medio Yin

*** Muito Yin

FRUTAS

Tâmara ***

Abacaxi***

Mamão***

Manga***

Mexerica***

Tangerina***

Laranja***

Banana***

Nota: A banana ouro e a banana da terra são as mais balanceadas

Figo***

Pera**

Pêssego**

Lima**

Melão**

Amêndoa**

Amendoim**

Castanha de caju**

Azeitona +

Morango +

Castanha +

Cereja +
Maça++

CEREAIS

Milho*

Centeio*

Cevada*

Aveia*

Aveia em flocos*

Trigo*

Painço*

Arroz integral +

Trigo integral ++

VEGETAIS

Cogumelo shitake***

Berinjela***

Tomate***

Batata-doce***

Batata inglesa***

Pimentão***

Feijões*** (exceto azuki)

Pepino***

Aspargo***

Espinafre***

Alcachofra***

Palmito***

Cogumelo***

Ervilha**

Aipo**

Lentilha**

Repolho Roxo*

Beterraba*

Brócolis*

Acelga*

Repolho branco*

Dente de leão (folha e haste) +

Alface +

Escarola +

Couve +

Rabanete +

Alho +

Cebola +

Nabo +

Abobora ++

Cenoura ++
Bardana (gobô) ++

Agrião ++

Cará +++

BEBIDAS

Com mel e melado ***

As que contiverem açúcar ***

Café ***

Sucos de Frutas***

Champanhe***

Vinho***

Cerveja**

Chopp**

Agua mineral *
Chá de tomilho*

Chá de hortelã*

Chá de Artemísia +

Ban chá +

Café de cevada +

Leite de cereais +

Chá de 20 raizes (Mu) ++

Chá habu ++

Chá de dente de leão ++

Chá de raiz de ginseng +++

Chá de dente de leão com bardana +++

DERIVADOS DE LEITE

Iogurte***

Coalhada***

Nata ***

Requeijão***
Queijos Brancos ***

Manteiga***

Leite**

Queijo tipo Camembert**

Queijo tipo Gruyére**
Queijos amarelos*

Queijo tipo Gorgonzola +

Queijo do Reno+

Leite de Cabra ++

PRODUTOS ANIMAIS

Carne de porco**

Carne de boi **

Carne de galinha*

Carne de pato +

Carne de peru +

Salsicha +

Ovo ++

FRUTOS DO MAR

Ostra*

Marisco*

Polvo*

Enguia*

Carpa*

Bacalhau*

Linguado*

Lagosta*

Truta*

Camarão +

Sardinha +

OLEOS
Oleo de milho**

Oleo de amendoim**

Oleo  de coco**

Azeite de oliva **

Oleo de girassol *

Oleo de gergelin*

Oleo de soja*

Gorduras e Margarina *